XII. Budapesti Mangalicafesztivál

XII. Budapesti Mangalicafesztivál

A Mangalicafesztivál anno a fair trade mozgalom jegyében indult, és továbbra is ez a vezérelv. Találkozhatunk itt tenyésztőkkel és őstermelőkkel az ország minden tájáról, a kóstolás, a főzőverseny és a szakmai-ismeretterjesztő programok mellett pedig vásárolhatunk is tőlük. Ezzel ők is, mi is jobban járunk: csak a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött állományból kikerült végtermék lehet jelen a rendezvényen.