Szépüljünk zabbal!

Szépüljünk zabbal!

A zab olyan komplex szénhidrátokat tartalmaz, melyeket diétázók, cukorbetegek is nyugodt szívvel fogyaszthatnak.

A zabot nem csupán a táplálkozástudomány kezeli kiemelt helyen, de kiváló eredményeket érhetünk el vele a szépségápolás terén is. Ismerjük meg hát közelebbről ezt a csodálatos gabonát.
 
A zab jó hatással van a koleszterinszintre, hiszen ballasztanyagainak köszönhetően csökkenti azt, így segít a szív-és érrendszer karbantartásában, a kiegyensúlyozott vércukorszint fenntartásában. Gyomorpanaszokra is alkalmas, könnyen emészthető, ám mégis eltelít.
 
A zab könnyű emészthetősége és magas rosttartalma miatt az anyagcsere legjobb barátja, komoly szerepet kap az emésztés folyamataiban, valamint megelőzi az elhízást és a székrekedést is.
 
Különösen jót tesz a vastagbélnek, így a vastagbélrák kialakulásának kockázatát is csökkenti. Az emésztési problémák a bőrünkön is jelentkeznek, így zabbal belsőleg is sokat tehetünk szépségünkért.
 
Néhány tipp a felhasználásához
A legismertebb formája, a zabkása mellett a zabpehely hús panírozására is kiváló: ha apró szemű zabot használunk, helyettesíthetjük a panírmorzsát. Habarás helyett is remekül helytáll: pár evőkanálnyi zabpehely még az étel rosttartalmát is növeli. Meglepő lehet, de a reggeli rántottához vagy omletthez keverve nem csak a letapadást gátoljuk meg, de még a megfelelő szénhidrátmennyiséget is biztosítjuk! Bármilyen típusú lisztet remekül helyettesít, és ehhez még a drágább zabpehelylisztet sem kell megvenni: sima aprítógépben lisztes állagúra őrölhetjük a zabpelyhet is. A zabkorpából klasszikus tejbegríz, vagy egy kis étkezési keményítővel akár grízpuding
is készíthető. Ha cukor helyett eritrittel, vagy steviával édesítjük és rizstejjel készítjük el, akkor minden elvárásnak megfelelő, egészséges desszertet kapunk.
 
Szépségápolási hatásai
A zabpehely gazdag forrása a magnéziumnak, a B6 és az A-vitaminnak, ezért számos bőrproblémát is hatékonyan kezelhetünk vele. Lássuk, mi mindenre használhatjuk.
 
Ekcéma, rovarcsípés, viszketés enyhítésére
A zabpehelyfürdő segít fenntartani a bőr egészségét. Ekcéma, rovarcsípés és leégés esetén enyhíti a fájdalmas bőrtüneteket.
 Fél csésze őrölt zabpelyhet kössünk bele szorosan gézbe, vagy textil pelenkába.
 Tegyük bele egy kád meleg vízbe, hagyjuk pár percig ázni, majd jó erősen nyomkodjuk ki a csomagocskát.
 Akár minden nap használhatjuk ezt az egyszerű, de annál hatékonyabb bőrgyógyító fürdőt.
 
Pattanások ellen
A zab eltávolítja a felesleges faggyút a bőrből, mélyre hatolva tisztítja a pórusokat. Csökkenti a gyulladásos folyamatokat, és az elhalt hámsejtektől is megszabadít.
 Keverjünk össze két evőkanálnyi őrölt zabpelyhet ugyanennyi mennyiségű mézzel, majd adjunk hozzá ½ evőkanálnyi citromlevet és néhány csepp teafaolajat.
 Finoman, körkörös mozdulatokkal masszírozzuk az érintett területekbe.
 Hagyjuk hatni néhány percig, majd langyos vízzel mossuk le.
 Heti 1-2 alkalommal alkalmazzuk.
 
A száraz, durva kezek puhítására
A zabpehely csodásan gyógyítja a száraz és érdes kezeket, mivel puhítja és hidratálja a bőrt. Emellett a zabpehelyben található fehérje megakadályozza a túlzott mennyiségű vízveszteséget, ezáltal segítve a bőr hosszabb hidratáltságát.
 Keverjünk el 2 teáskanálnyi őrölt zabpelyhet ½ teáskanál mézzel, ½ teáskanál olívaolajjal, és egy kevés vízzel.
 A keveréket masszírozzuk a bőrünkbe, hagyjuk 10-15 percig hatni, majd meleg vízzel mossuk le.
 Heti egyszer alkalmazzuk.
 
A napégett bőr nyugtatására
Zabpehellyel gyógyíthatjuk a napégett bőrt is, bőrradír hatásának köszönhetően eltávolítja az elhalt hámsejteket, és segíti a bőr megnyugtatását.
 Keverjünk el 1-2 csészényi őrölt zabpelyhet (a leégett bőrfelület kiterjedésétől függően) annyi tejjel, hogy sűrű, egyenletes masszát kapjunk.
 A masszával kenjük be az érintett bőrfelületeket.
 Hagyjuk 15 percig hatni, majd hideg vízzel mossuk le.
 Heti 1-2 alkalommal ismételjük.
 
Szárazsamponként
Amennyiben zsírosodik hajunk, de nincs sok időnk hajat mosni, a zabpehely remek száraz sampon. A finomra őrölt zabpehely felszívja a hajon található olajakat, tisztává és friss illatúvá varázsolva azt.
 Őröljünk egy csészényi zabpelyhet finom porrá.
 Keverjünk az őrleményhez ½ csészényi szódabikarbónát.
 A keveréket tegyük egy üres hintőporos flakonba.
 Szórjuk be vele hajunk zsíros területeit, majd alaposan fésüljük ki.